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玉子豆腐这样做,咸香美味,好吃又下饭,做法还很简单

发布日期:2019-11-10 13:43:37   人气:4228

说到玉子豆腐,我相信我的大多数朋友都吃过,我的大多数朋友都喜欢它。玉子豆腐以鸡蛋为主要原料,辅以纯净水、植物蛋白、天然调味料等。通过科学公式。它具有豆腐的柔滑和嫩度,鸡蛋的美味香味,并以其高品质、美味、营养、方便和物有所值而在消费者中享有很高的声誉。玉子有很多吃豆腐的方法,但是有些朋友做不好。本期美食套餐,田健食品店准备分享一道美味的玉子豆腐(红烧玉子豆腐)。喜欢吃玉子豆腐的朋友应该赶快看。喜欢食物的朋友不应该忘记给我一些关注。我会每天更新和分享不同的食物。我相信总会有你想学的菜!

在我们开始正式生产之前,我们需要准备以下配料:6片玉子豆腐、1片生姜、5片大蒜、1片青椒、1片葱、1汤匙豆瓣酱、少许盐、1汤匙生酱油、1汤匙蚝油、适量淀粉和少许水淀粉。

第一步:将葱切成两半,将葱和葱分开剁碎,将大蒜、生姜、青椒剁碎,然后放在盘子里备用。

第二步:用包装袋将玉子豆腐切成两半,然后取出玉子豆腐,然后将玉子豆腐切成约2厘米宽的小块,放在盘子上,然后撒上一层淀粉,均匀地舀起来,这样玉子豆腐的表面就覆盖了一层淀粉!

第三步:向锅中加入大量油。当油温达到60%时,将涂有淀粉的玉子豆腐一片一片地放入锅中,直至表面金黄酥脆。然后取出玉子豆腐,控制油脂备用。

第四步:把锅底油留在锅里,把除葱末以外的所有粉碎物(姜末、蒜末、葱末、青椒末)放入锅里,用小火炒香,炒后加入1汤匙豆瓣酱,用小火炒香,炒红油!

第五步:油炸红油后,加入2碗清水、少许盐、1汤匙生酱油、1汤匙蚝油,然后边煮边搅拌。煮好后,倒入炒好的玉子豆腐,再倒入少许水和药粉,翻炒至汤稠,裹在玉子豆腐上,然后从锅里拿出来放在盘子里,最后撒上葱花。

这是一道简单、美味可口的“红烧玉子豆腐”。喜欢这道菜的朋友会效仿并品尝它,以确保味道不会让你失望!

好吧,朋友们!本期美食“红烧玉子豆腐”在此分享。如果您在阅读本课程时有任何不理解的步骤,请在本文底部的信息区给我留言。我一看到它就给你答复。如果你有更好的建议或更好的饮食方法,也欢迎你在留言区留言分享!当然,如果你想学习但暂时没有时间,你也可以先收集。

我是田健食品店,和你分享美味的食物。谢谢你的阅读。下次见。

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